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书香拂槛初夏天|满5本折上7折
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  • 燕麦营养与技术

    朱一帆  /  2018-05-01  /  北京大学医学出版社
    ¥79.2(7.2折)定价:¥110.0

    燕麦作为一种近年来被广泛关注的农作物,已经越来越引起营养学界的兴趣,关于燕麦科学、技术和健康效应的研究层出不穷。但是,迄今为止,还没有一本书将这些内容整合在一起。杨月欣教授主译的《燕麦营养与技术》一书恰恰整合了营养学家、植物学家、食品科学家、政策制定者和私营部门在开发健康的燕麦产品方面的研究。本书特色为: ①为营养与农业科学工作者、食品级健康从业者详细讲述了燕麦从农场生产到成品再到健康和政策的各个阶段。 ②综述了燕麦的种植、燕麦加工的

  • 逻辑型临床思维诊断学

    ¥27.4(7.2折)定价:¥38.0

    临床诊断是综合应用基础医学知识和临床医学知识的结果,如何将基础医学知识与临床医学知识密切结合并能够实际综合应用于临床,需要方法论的指导。本书基于作者的近期新教学研究成果,以“逻辑型临床思维”为纲,在此方法论的指导下融通基础医学知识与临床医学知识,建立临床思维知识体系,很好地解决了基础医学知识与临床医学知识相互贯通、连接、理解和记忆的问题,同时将基础医学与临床表现结合起来,体现了课程整合的内在要求。诊断学是连接基础医学与临床医学的桥梁,

  • 航空发动机总体性能数值模拟及优化

    ¥112.5(7.5折)定价:¥150.0

    本书系统介绍了航空发动机总体性能整机及部件模型、稳态/过渡态性能计算方法、安装性能计算方法、飞机/发动机一体化性能计算方法等建模方法,适用于航空发动机总体性能优化的启发式优化方法、基于代理模型的优化方法和多学科设计优化方法等优选算法。在此基础上,介绍了航空发动机总体性能仿真系统设计及开发的一般流程,并给出了仿真系统设计示例,并在所发展的仿真系统中给出了航空发动机设计点性能优化、非设计点性能优化、过渡态性能优化及多工作点性能优化等多个设

  • 美国不装腔指南

    朱一帆  /  2017-01-01  /  中国地图出版社
    ¥28.7(7.2折)定价:¥39.8

    一本让留学生少走弯路,给美剧迷补习背景知识,为白领小资增加谈资的书,还算有趣。...

五星书

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